Хотите приготовить домашний плавленный сыр без вредных консервантов? Смешайте творог, яйцо, сливочное масло, соду, соль и специи, вымешайте на маленьком огне до однородной массы, дайте остыть - и готово! Хранится долго в холодильнике и подходит для бутербродов. Важно использовать качественный творог, иначе можно добавить сливки, если сыр получится жидким.